Stále kašlající dceruška mně "vyhecovala" k výrobě vlastního domácího jitrocelového sirupu, s malým množstvím sirupku jetelového. Postup byl tento: na vlastní, měsíc nesekané zahradě jsem natrhala jitrocelové listy (mám na mysli jitrocel kopinatý) a taky jetelové hlavičky (jetel luční). Jitrocel i jetel jsem omyla, jitrocel nakrájela na menší kousky, oboje dala do lahví, zasypala hnědým cukrem, zavíčkovala a pak už jsem jen 2 dny čekala.... Po 2 dnech jsem listy důkladně vyždímala, sirup přelila a věnovala dceři :-) Doufám, že jí pomůže, a konečně se toho věčného pokašlávání zbaví.
 |
| Jitrocel s cukrem |
 |
| Jetel s cukrem |
 |
| Výsledný sirup |
Žádné komentáře:
Okomentovat